Ingrédients :
– Une pâte brisée
– 40 g de biscuits petit beurre
– 300g de myrtilles surgelées
– 1 œuf
– 40 g de sucre
– 100 g de crème fraîche liquide
- Préchauffer le four à 190°C.
- Étaler la pâte dans un plat à tarte puis piquer le fond avec une fourchette.
- Émietter les biscuits sur le fond de la pâte.
- Mélanger l’œuf, le sucre et la crème.
- Étaler les myrtilles sur la pâte.
- Verser la préparation sur les myrtilles.
- Enfourner 20 minutes.
Bon appétit !
