Afin de fêter les anniversaires du mois d’octobre, le groupe de cuisine de ce mois a réalisé un crumble aux pommes.
Voici la recette:
Ingrédients :
- 6 belles pommes
- 150g de farine
- 150g de sucre roux
- 120g de beurre mou (le sortir 1/2h avant la préparation)
- 1 sachet de sucre vanillé
Les étapes :
1 – Laver, peller et couper les pommes en morceaux au fond d’un plat.
2 – Saupoudrer les pommes de sucre vanillé.
3 – Mélanger la farine avec le sucre roux.
4 – Ajouter le beurre mou en petits morceaux et mélanger à la main (jusqu’à ce que ça devienne sableux).
5 – Émietter cette pâte au-dessus des pommes de façon à les recouvrir.
6 – Enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 210°C (th 7).
Bon appétit!
