C’est une fête traditionnelle chrétienne qui a lieu 40 jours après Noël. La Chandeleur signifie « fête des chandelles» et, durant des siècles, cette fête était symbolisée par des chandelles et des crêpes.
Du coup, nous avons fait une crêpe-party au sein de l’école. Jeudi 2 février, les GS/CP/CE1 étaient très concentrés dans leur tâche : un cassait un œuf, un autre mélangeait, un autre versait le lait…
Une fois la pâte reposée, nous avons cuit la pâte et tous les enfants de l’école se sont régalés !
Voici notre recette :
- 250 g de farine
- Une pincée de sel
- 60g de sucre
- 3 œufs
- 1/2l de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de canelle
Sans oublier une pincée d’amour !
