La tarte aux myrtilles

La tarte aux myrtilles

Ingrédients :
– Une pâte brisée
– 40 g de biscuits petit beurre
– 300g de myrtilles surgelées
– 1 œuf
– 40 g de sucre
– 100 g de crème fraîche liquide

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Étaler la pâte dans un plat à tarte puis piquer le fond avec une fourchette.
  3. Émietter les biscuits sur le fond de la pâte.
  4. Mélanger l’œuf, le sucre et la crème.
  5. Étaler les myrtilles sur la pâte.
  6. Verser la préparation sur les myrtilles.
  7. Enfourner 20 minutes.

Bon appétit !

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