Monthly Archives: février 2017

Association Tché Kanam

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La Chandeleur à l’école

La Chandeleur à l’école

C’est une fête traditionnelle chrétienne qui a lieu 40 jours après Noël. La Chandeleur signifie « fête des chandelles» et,  durant des siècles, cette fête était symbolisée par des chandelles et des crêpes.

Du coup, nous avons fait une crêpe-party  au sein de l’école. Jeudi 2 février,  les GS/CP/CE1 étaient très concentrés dans leur tâche :  un cassait un œuf, un autre mélangeait, un autre versait le lait…

Une fois la pâte reposée, nous avons cuit la pâte et tous les enfants de l’école se sont régalés !

Voici notre recette :

  • 250 g de farine
  • Une pincée de sel
  • 60g de sucre
  • 3 œufs
  • 1/2l de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de canelle

Sans oublier une pincée d’amour !